麻辣烫外卖-外卖点麻辣烫-外卖麻辣烫怎么点好吃
外卖文|小泡芙
编辑|沐言体育
前言
明天就是 315 晚会啦。有无数人都在殷切期盼,想知晓今年榜上会有哪些。然而,晚会还尚未开始,就已经爆出了一个重大事件。
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象
许多人都很喜爱的杨铭宇黄焖鸡米饭遭遇了严重的状况。吃过的人纷纷表示,那味道差到甚至连隔夜饭都让人想要吐出来。这样的情况也让很多人对外卖产生了怀疑。
外卖最了解的除了商家就是外卖员。外卖小哥通过自身经历说明,曝光了 12 种他们绝不会碰的“毒外卖”清单,还曝光了新的行业潜规则。
那么,这十二种外卖都是什么?我们之后还能相信外卖么?
外卖员
黄焖鸡暴雷
两天前,新京报发出了两段视频。这两段视频直接把外卖界给炸翻了。我们最为信任的现吃现做的黄焖鸡,它的“房子”塌了一大块。
环境脏乱差,食材本身也是变质的。隔夜的剩菜剩饭在锅里加热后继续让顾客食用,先售卖前天剩下的,然后再售卖今天新做的,他们已经很熟练这样做了。
后厨脏乱差
店员称吃出问题皆为饭店之事,与他们打工的无关。记者观察发现,某些食材的存放时间已超两天。
香菇仅靠闻味道就已经很酸了。土豆表面的粘液数量很多。它们都是彻彻底底变质的食物。然而,员工却声称多洗两遍就不会有问题了。
香菇
更可怕的是,他们店铺内堂食的顾客吃剩的食物会被他们再次收回。他们会把食物里面能看出制作的东西,像土豆、青椒等全挑出来,然后把其他部分换到新的一份食物中继续售卖。
不知道有多少顾客吃到了回锅菜,这真的让人感到很不舒服。有的店铺售卖本不应售卖的食物,并且在已经变黑变质的牛肉中添加色素来保持“新鲜”的样子。
变质牛肉
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火锅底料直接带着包装袋丢进锅里炒。厨师在做饭的同时还在抽烟。垃圾桶上放着的全是我们要吃的东西。米饭是昨天的剩饭。还有网友表示鸡肉是冻了很久的。
这样的视频曝光后,无数网友直呼恶心,开始抵制这个品牌。央视直接点名了后厨乱象,杨铭宇黄焖鸡也因此直接出名了,还被国务院食安办挂牌督办。
这引起了喜欢点外卖的群众的恐慌,他们纷纷喊话:“还有什么是真的呢?”
央视点名
外卖员集体劝退
对外卖最了解且最可能说真话的要数外卖员。从去年起,就有网友开启了一个新话题,即花一百元让外卖员带自己前往一家他觉得最干净的外卖餐馆。
这一系列节目引发了众多人的关注。如今外卖事件再度出现问题,让网友内心感到不安。许多人开始好奇,到底有哪些外卖是外卖员从来都不碰的。
外卖员
经过调查,发现有十几种之多。这些种类很多都是我们经常点的。其中,黄焖鸡位列第一。
很多外卖员称黄焖鸡中的鸡肉大多是僵尸肉,一些不新鲜的食材被他们重新加工,并且他们连配菜都不清洗就直接食用。
我们经常点的麻辣烫,其菜的种类较多。很多商家为降低成本,会选择十分便宜的蔬菜和食材。这使得很多蔬菜呈现出“蔫吧”的状态,甚至连汤底都充斥着科技与狠活的气息。
麻辣烫
炸鸡在其中。外卖员称很多都是半成品。食材即使生虫了,他们也不会舍弃。一炸之后,也看不出来有什么异样。
还有盖浇饭,很多商家都不清洗食材,做饭时会使用大量油和调味料,目的是让其看起来“色香味俱全”。
炸鸡
有外卖店打着“手工水饺”的名号,实际上卖的都是速冻水饺,而且我们根本不知道其里面的馅料究竟使用的是什么廉价肉。
一些粥店会借助各种增稠剂和添加剂来维持粘稠度,这些粥并非“功夫粥”。烤肉拌饭里的肉是经过速冻处理的,米饭则是隔夜的。
有自称健康的“轻食”,它的价格比较高,然而菜品本身的价格并不高,其中的肉是劣质食材,甚至是合成肉。
轻食
水果捞的店家会用酸奶来掩盖坏掉的水果,这使得很多顾客难以分辨水果的好坏。还有很多料理包的预制菜,只需在水中加热一下就可以了,并且里面全是添加剂。
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烧烤造假了,在油锅里一炸就呈现出来。其中含有很多我们不了解的有害物质。就连汤品也是用“粉”勾兑而成的,这样不仅口感不好,营养价值也达不到要求。
这 12 种劣质外卖被曝光了,这让网友感到愤怒。这些东西连狗都不吃,那我们到底吃了多少呢?“毒外卖”在世间制造祸乱。
烧烤
行业潜规则?
很多网友都表示不敢点外卖了。之前他们害怕外卖中出现迟到的虫子和毛发。而现在,他们则害怕饭里面存在的科技与狠活。
有网友称有不少商家会依据顾客情况区别对待。之前在实体店就餐时,饭菜都很新鲜,于是便想着点外卖尝尝,然而却发现外卖里全是减少用料、降低质量的情况。
菜品变少了,并且不新鲜。他立刻联系了商家,店家直接全额退款,同时表示不知道他是老顾客。难道一样的价钱还要因新老顾客而给不同的饭吗?这是新的行业潜规则吗?
网友讨论
很多消费者采取了摆烂的态度。买到价格高的,就认为是对方有钱;买到价格便宜的,就觉得像是买了个开塞露似的。
有网友点明了真相。当你发现一家店铺出现这样的情况时,这就证明这个行业中这样的情况已经很普遍了,已经到了泛滥成灾的地步。
有网友称以后自己做饭更安全。虽说不一定能确保食物是否可食用,但一定是健康的,没有添加剂。
网友讨论
现在外卖行业存在很多乱象。有关部门需要加强管理。因为餐饮与群众的身体健康密切相关,这是最为重要的。一旦发现问题,就一定要进行严惩,这样才能起到“杀鸡儆猴”的效果,起到震慑的作用。
要进行质量的随机控制,对所有店铺进行随机抽查,把食品安全问题遏制在初始阶段。
平台需加强管理,并且开设“透明厨房”,这样就能让所有点外卖的消费者看到他们在后厨的操作情况。 平台应加强管理,开设“透明厨房”,以便所有点外卖的消费者可以看到他们在后厨的具体操作。 平台要把管理加强,开设“透明厨房”,让所有点外卖的消费者能够知晓他们在后厨的操作情形。
监控后厨
结语
这件事情告诉我们,外卖行业存在严重问题,必须抓紧治理,保障消费者身体健康至关重要。
这是对整个行业敲响的警钟。如果不进行管理,消费者就会对外卖行业失去全部信任。不要因为贪图那一点便利和蝇头小利而失去良心。
面对这样的事情,你有什么看法?
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