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2 月 3 日，为了加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。哈尔滨市应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作指挥部下发了第六号公告。公告要求，饭店要全部停止营业，小吃店要全部停止营业，面馆等餐饮服务单位也要全部停止营业。同时，鼓励具备条件的餐饮服务单位开展网上经营。昨天上午，哈尔滨市市场监督管理局为了确保百姓的餐饮健康，分别对各个辖区的餐饮企业进行了抽查，同时也对配送外卖平台进行了临时抽查。
全文共1143字，阅读大约需要3分50秒。
上午十点，哈尔滨市市场监督管理局的工作人员对饿了么和美团外卖这两家配送平台分别进行检查。首先，检查人员抵达了位于营部街 8 号的美团外卖的一个配送站点。
美团外卖配送站
这是我们餐箱消毒的温度以及我们正常量体温的温度。骑手现在的数量是多少呢？现在少一些，原因是有一些道路被封导致回不来，基本上都是春节期间留岗的那些人，其中有一部分在初四回来了一批。口罩是你们每天发放吗？是的，我们每天发放，让骑手到我们这里来领取，我们的口罩在这里。
这名美团配送站的站长称，在疫情期间，他们已对送餐箱进行了更换，如今的餐箱皆为全新的。他们每天会记录送餐员的体温以及餐箱的消毒情况。此外，还会将送餐员的上班时间错开，以确保大家的安全。接着，检查人员前往了饿了么的配送站。
饿了么配送站
1 月 23 日之后，每天都要进行测量体温以及消毒这两项操作。关于测量体温是否有记录呢？实际上并没有记录，不过在消毒记录表上是有记录的，那就是每天的消毒记录。
这名饿了么配送站的站长称，自 1 月 23 日起，他们每日会对每位送餐员工进行体温检测。若体温合格，就会给骑手贴上“今日体温检测正常”的标签。此外，每个站都配备有酒精消毒、口罩等防疫物品，且每日会给每位送餐骑手消毒，以确保骑手自身安全和他人安全。
哈尔滨市市场监督管理局
餐饮服务监督管理处 处长 齐政一
你是否有车的配送箱的消毒记录？我们对配送箱的消毒是通过消毒视频来进行的，每天都会对配送箱进行消毒并拍照。可以把昨天的调出来看看吗？这是 2 月 4 日的消毒视频，是用含氯消毒液对餐箱进行消毒的，因为视频时长有限，所以都是一个个小视频，还有洗手消毒以及餐箱消毒的拍照。
这名工作人员称，在疫情期间，他们每天会进行两次对送餐员以及餐箱的消毒工作。并且他们还拿出了相关的视频和照片。然而，当检查人员对餐箱进行检查时，却发现了一些问题。
哈尔滨市市场监督管理局
餐饮服务监督管理处 处长 齐政一
早上刚消过毒。消过毒的东西能放在这里吗？这些都是消完毒放进去的，这个餐箱今天没投放使用。你刚才说投放使用的呀，来看一看，这就是所谓消完毒的。
这个餐箱底部存在一些灰尘，同时还有一块铁丝被折成了 S 形。接着，齐处长对另一个送餐箱进行了检查。
哈尔滨市市场监督管理局
餐饮服务监督管理处 处长 齐政一
不说你这个餐箱是否消毒了。小伙子，你来看看，你们这个视频监控，也不说消毒的事了，最起码的卫生条件，根本就没有达到吧。你看看，你这样怎么能说你消毒了呢？视频录得再好也没什么用啊。来看看里面的实际情况吧。你自己看看，这符不符合要求呢？能不能符合要求呢？能不能达到你消毒和清洗的标准呢？到底有没有达到呢？在这种情况下，能不能装餐送餐呢？你给解释一下吧。这个现在还未投放使用呢，正在投放使用的那些，骑手都在外面跑单呢，站点停放的都是还未投放使用的。小伙子，要实事求是哦。确实，实事求是来讲，跑单的骑手在外面呢。那我一会儿随便到街上看看可以吗？可以的，那样也行。
在检查进行期间，有一名饿了么的送餐员刚好送餐路过。检查人员立刻将这名送餐员拦住，接着检查了餐箱的情况。
哈尔滨市市场监督管理局
餐饮服务监督管理处 处长 齐政一
我们是市场监督管理局的，来看一下你这里的消毒情况。来，把餐拿出来让我们看一眼，你这个箱今天早上消毒了吗？（回答：消毒了。）再看看饿了么，你自己看看它符不符合要求。（回答：有一些杂物。）
这个餐箱正在送餐。餐箱中除了有要送货的餐品外，还有一个水瓶、几个菜叶、一张废旧食品袋以及一块布料。面对这样的送餐箱，饿了么哈尔滨市城市总经理霍春来称，这确实是他们管理上的疏忽，接下来他们将加强对哈尔滨市内各个站点的管理。
饿了么哈尔滨市城市总经理 霍春来
我们会责令这个站点立即进行整改。同时，要求站长每天将所有处理过的餐箱以及清洗过的餐箱全部向上级反馈。此外，我们还会加强线下的督促和管理，每天会随机进行抽检，前往线下的站点检查这些餐箱，以确保每一个餐箱都是干净的且经过消毒的。
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