什么外卖热量低-热量低外卖-热量不太高的外卖
相信，当代年轻人无比熟悉以下场景：下班太累，点份外卖；起床晚了，点份外卖。
心情愉悦，点份外卖；心情烦闷，点份外卖。
外面太热，点份外卖；外面下雨，点份外卖。
发现原来在不知不觉间，外卖的存在已经悄然改变了我们的生活方式。打开外卖 APP 后，下单操作，便能轻轻松松地解决三顿吃饭的问题，既方便又快捷。
身边人逐渐习惯了每逢饭点叫外卖这种形式，这种形式看似高效。经询问，原因有以下几种：自己很懒；工作太忙；不想做饭，且这些原因都是清一色的。
外卖，已经成为了白领和学生群体必不可少的生存需求之一。
2018 年，美团点评研究院发布了《2017 外卖发展研究报告》。该报告显示，2017 年中国的外卖市场规模约为 2046 亿元。
艾媒咨询发布的《2018 - 2019 中国在线外卖行业研究报告》表明，2018 年中国外卖的用户规模达到了 3.58 亿人。2019 年预计能够达到 4 亿人。到 2020 年时，人数将近 5 亿。
每天大约有 5700 万份外卖被消费掉。报告还表明，外卖成为 2322 万加班族在深夜的“食堂”。晚 7 点之后，仍有很多人会在工作地点订外卖。
外卖的卫生问题
打开外卖APP随便一搜，都是这种看起来很小资的宣传图。
拿到手里的实物也不会很差，甚至看上去十分健康。
然而，一些被曝光的外卖店内幕，打破了这些自我欺骗的幻想。那些看上去色泽诱人且香气扑鼻的美食，真的就如同它们的外表那般吗？
真相可能会让资深的外卖党们感到战栗。你根本无法想象你所吃到的食物究竟是如何被制作出来的。
合租的妹子喜爱点外卖。昨天下班之后，她像往常一样打开手机，点了一份外卖。大概 30 分钟左右，外卖小哥准时将外卖送来。她接过外卖，闻了一下，觉得味道挺香的。然而，她刚转过身，外卖小哥就又敲开了门，犹豫了片刻后说道：这个外卖，建议你别吃了，因为店面特别脏！
妹子当时很震惊。这家店到底是怎样的不卫生呢？甚至连外卖小哥都无法忍受。
今天来谈一谈外卖的卫生问题：
一、店家可能不会做饭？不靠谱的冷冻料理包
你不知道，有很多食物看似十分精致。这些食物其实是来源于速冻料理包的。并且这些速冻料理包的生产卫生存在着漏洞。
暗访的商家中，工作人员被拍到是全程用手将已经烹饪好的速冻食材放到饭上，接着用微波炉对其进行加热，之后一份外卖就制作完成了。
他们甚至说，自己不会做饭。
其实，为了成本与利润问题，使用冷冻料理包大家也能猜到。
这家名为“杠岗香”的冷冻料理包供应商在暗访中，其生产过程实在让人难以接受。
这家公司位于安徽合肥。画面显示，冷冻的排骨在水中解冻后便开始腌制。视频中的工作人员说：“这排骨粒都快放一年了。”
巨大的工厂冷库中，有各种各样被冷冻的待加工食材。
工作人员称，库房在夏天有时里面的情况就如同桑拿房一样。这似乎在暗示食物的储存条件并非一直都能达到标准。
工作人员透露，牛肉中会被注射大豆蛋白，其目的是人为增加重量，然而这样的牛肉是不能吃的。
甚至有被拍到的情况，就是从地上捡起来的肉，然后直接进行腌制。他们还说，“就连我们自己看到这样的肉都不想吃”。
这家公司生产的冷冻料理包覆盖的范围，可不是小数目。
公司负责人在暗访中称，他们每天能生产 40 万份这样的料理包。这些料理包中，超过一半都供给了外卖商家。他们的业务覆盖了全国 30 多个省市，在华东地区一个月能够供应 300 多万份外卖，销售额达到一千多万。
合肥市食药监局介入调查后发表公告。公告称该公司的生产车间存在地面积水的情况。同时，原料运输过程中的防护措施也不严格。
该公司已主动要求停产自查。
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这个曝光视频发布后没多久，在微博上被转发了将近 10 万次。由此可见，有很多人被自己每天吃进肚子里的东西给扎了心。
二、用脚踩出来的肉丸？
更啼笑皆非的是，外卖卫生的曝光经常得靠外卖员的良知——
人民日报官方微博曾发布一则新闻，在广东汕头工作的外卖小哥看到一家麻辣烫店的卫生行为后，觉得不能接受，于是自己向有关部门举报了店家。
在某麻辣烫店内等待取餐的过程中，忽然看到了这样的一幕：在这家快餐店，所有用于制作麻辣烫的食材和配料都被放置在地上，那些食材和配料看起来像是放在用来洗衣服的塑料盆里，盆里还放着一些肉丸。
店主的儿子坐在一旁的椅子上摆弄手机，他的双脚极其自然地放在了地上的塑料盆里，并且还在踏踩。
本以为只是个小意外。外卖员取餐离开前，孩子的脚一直没从盆中取出。整个过程持续了 15 分钟。这 15 分钟里，店家就在一旁，没有上前劝阻。
当地卫生部门和监管部门接到举报之后，迅速前往店铺展开调查。店主仅用两句话，就把所有的过错都归结为“不小心”。
然而这一切真的仅仅是意外吗？在后续的检查过程中，调查人员察觉到，这家店不但卫生状况让人十分担忧，而且还存在着从业人员缺少健康证以及食品贮存不规范等情况。
事件曝光之后，网友们立刻炸开了锅。从相关平台的订餐数据方面来看，出事的饭店规模不是很小，并且销量也还可以。仅仅一次被发现了，难以想象在此之前，到底还有多少次相同或者类似的事件已经发生了。
我们在毫不知情的情况下，到底吃下去了多少用脚踩出来的肉丸？
这种人的良心，也被做成肉丸踩在脚底下了吗？
三、做饭环境多是又脏又差的小作坊
在执法人员后续的调查里，越来越多令人作呕的“猫腻”浮出了水面。可以看到这样毁三观的画面：有些后厨人员一直是用手抓食材；厨房的料理台以及地面上布满了沉积的油污；用来解冻的水池子看上去脏兮兮的；食材被随意地放在厕所门口等等。
自己吃进肚子里的食物竟然是在如此混乱肮脏的地方做出来的，这让人很不愿意相信。
许多外卖商家没有用于堂食的店铺，仅有一个用来做菜的小屋子。在被报道披露之前，很多人根本无法将 APP 上那些光鲜亮丽的食物照片与这种黑洞洞、又脏又乱的小作坊联系在一起。
外卖的危害
这两种外卖都是高油高盐的。
她胖了十公斤，这是肉眼能看出来的。之后，她把自己吃出了高血脂，还得了急性胰腺炎。经检查发现，她的甘油三酯超标了 18 倍。
脂肪增加，肥胖问题增多
很多商家为使外卖食物更可口，会在菜系里添加不同色素和调味剂，其中包含一些高热量、高脂肪物质，这导致饭菜营养搭配大多很不科学。
而且，大多数的外卖是碳水与脂肪的结合。这种组合比仅仅吃碳水或者仅仅吃脂肪要可怕得多，发胖指数达到了满级。
长此以往，会让人营养不良的同时还肥胖!
有的外卖福利确实很棒。外卖不仅好吃，还会赠送奶茶之类的饮品。每天都有外卖搭配奶茶，一个月体重增加 10 斤并非不可能。
还有，只是想要一份饭而已。看到满 30 减 15 后，果断决定加购。加购到 30 元后，系统又提示满 35 减 15。觉得不买太可惜，买了也不会吃亏。就这样，一个人吃饭却点了 3 个人的分量，不知不觉就吃多了。
这样吃的你，不胖才怪！
导致心血管疾病频发
流行病学资料表明，在吃盐较多的地区，其居民中高血压的发生率要远远高于吃盐少的地区。通常来讲，每日摄入 2 到 3 克的钠盐就已经能够完全满足生理方面的需要。
世界卫生组织推荐每日食盐摄入量应等于或低于 5 克。然而，我国部分地区居民的平均食盐摄入量达到了 18 至 20 克。在外卖方面，为了增添风味，盐的使用量可能非常大，仿佛是不要钱的。
吃盐过多会提升高血压的风险，而高血压本身是心血管疾病中最为严重的一个危险因素。一旦血压上升，就极易引发动脉粥样硬化，进而增加冠心病的发病概率。
英国伦敦大学玛丽女王学院的研究人员有发现，肥胖症与食盐量存在很大关联，每额外增添 1 克食盐量，患肥胖症的风险便会提升 25%。
外卖包装盒有致癌风险
外卖商家的食品卫生操作是否符合规范，以及是否具备食品加工资质，这一点我们很难确定，暂且先不做讨论。
只看外卖包装盒，通常而言，很多外卖的包装盒是用塑料制成的。塑料在受热时会融化，接着会释放出一些有害的物质。这些物质能够进入饭菜中，进而给人体肠胃带来不同的影响，甚至有可能引发机体癌变。
建议自己做餐
https://img0.baidu.com/it/u=4253792832,1645944716&fm=253&fmt=JPEG&app=138&f=JPEG?w=800&h=1069
有句话说：you are what you eat.
想象一下自己是由各种香锅、烧烤、麻辣烫以及奶茶构成的，这样能看起来既健康又美丽吗？
商家不会用最好的食材给你，不会用最好的油给你，不会像对待自己饮食健康那样对待你的饮食健康。
自己做减脂餐，除了干净卫生之外，最重要的是健康。
对于减脂或健身爱好者而言，必须远离外卖。不然的话，你在锻炼过程中流下的汗水很可能就白费了。
那如何自制减脂饮食呢？
自制健康减脂餐，要遵循以下原则：
首先，饮食应以瘦肉类的蛋白质为主。其次，各类主食所提供的碳水化合物为辅。再者，要尽量减少油类、蛋糕和甜点等脂肪的摄入。最后，多吃高纤维蔬菜。
因为1g的能量配比为蛋白质：碳水化合物：脂肪=4：4：9。
1、脂肪中含有的能量最高，尽量少摄入。
摄入的碳水化合物主要会在体内进行储存。一部分会储存为肝糖元，一部分会储存为肌糖元，还有一部分会储存为脂肪和肌肉。如果摄入的碳水化合物过多，就很容易形成脂肪。
蛋白质主要用于合成肌肉以及修复身体等方面。并且，过多的蛋白质并不会大量地去合成脂肪。
因此，选择碳水化合物时要选择多糖，且这种多糖不好消化。因为多糖不好消化，所以身体吸收能量的速度会缓慢，进而合成脂肪的速度也会比较缓慢。
要选择热量低的食物，还要选择体积大的食物。这类食物饱腹感很强，很容易就能让人吃饱。
综合以上几点，我们就可以得出具体的食物搭配。
如何吃外卖
那如果实在没办法得吃外卖，该怎么办呢？
在外卖的选择搭配方面，要尽量做到既有主食，又有肉，还有蔬菜，进行均衡搭配。当然，这里所说的不是那种只有一片菜叶的情况。
一份外卖，碳水：蛋白质：维生素的比例尽量在3：4：3这样。
点外卖时，烹饪方式应尽量简单。蒸煮的烹饪方式相对较好，其优于炒，炒又优于烤，而烤则优于油炸。并且，应尽量避免选择含油量特别高的食物。
更精致些的做法是，用清水稍微冲洗一下食物，把一些油盐过滤掉。平常自己携带一些干净的蔬菜，像黄瓜、小西红柿、胡萝卜这类，能够放在公司随时拿来吃。
选择外卖店家时，应尽量选择知名的餐饮店。这些知名的餐饮店往往是连锁的，相对来说会更安全一些。
只专注于工作，却将照顾自己抛之脑后。那些对你说先全力拼搏而后再去享受的人，必定是忘记了提醒你，只有好好地照顾自己，才能够走得更长远。
很多人看了今天的文章，内心十分厌恶，然而晚上却要加班，没有时间吃饭。要是不想让自己挨饿，大概也只能勉强忍受，继续过着每天叫外卖的生活。
大概的唯一区别就是：原本是心安理得地吃外卖，后来变成了心惊胆战地吃外卖。
不管是追求体型还是注重健康，吃都是一个很重要的环节。大家无论如何都不能亏待自己的身体哦。
外卖应该成为偶尔为之的生活点缀，而不是生活重心！
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