将茶文化融入大学语文教育的重要性及对人文素养的提升
1将茶文化参与到大学语文教育当中的重要性中国文化具有博大精深的特点,每一个传统都是文化体现的一部分。如今,社会在不断快速发展,人们生活的脚步也日益加快。这种快节奏的生活,常常致使人们忽略了传统中的一些传统习俗和文化。随着国家对教育的日益重视,国家察觉到,学生对中国传统文化的认识不足,在一定程度上并不重视,甚至了解得很少。国家开展相关主题活动以解决不重视中国传统文化和语文教育的问题,其中将茶文化引入大学语文教育是极为重要的一部分,这促进了大学教育中的人文素养和人文精神。茶文化在中国拥有上千年历史。追根溯源,它是十分古老的文化之一。历经上千年,茶叶不单是物质,更是物质文明的象征,可作为中国物质文明的显著代表。在这段时间里,不同时期的人和政治文化的熏陶,使茶叶有了自身内容,如各种方式方法等。中国是礼仪大国,自古就重视人与人、国与国之间的礼仪。在茶馆饮茶时,会有礼仪和饮茶规矩,这体现了茶文化。然而,现代学生在书本知识中虽了解中国的各种礼仪以及传统文化知识,却不知真正的茶文化蕴含着什么。
将茶文化的知识融入大学语文教育,学生既能学习语文知识,又能借助茶文化蕴含的人文知识提升人文精神、培养精神素养,还能在其中了解传统儒家、道家、佛家等思想内涵,以促进每个学生文化底蕴的提升,进而提高学生们的文学知识积累。学生从小学到中学再到大学,在语文知识的学习方面,是为了增加对语文文学知识的了解。在学习语文知识之前,最常见的形式是阅读文学作品,这是学习语文基本知识的基本方法。积累大量文学知识,是提高学生文学素质的基本条件。中国的文学作品经历了漫长的演变历程。最初有《诗经》《两汉乐府诗》,之后相继出现了诗歌、小说等各种文学作品形式。几千年来的文学作品中,关于茶文化的作品数量众多。例如,在茶叶进行翻炒之前,必须先将其采摘下来,而采摘的手法需要遵循一定的方法,不然摘下来的茶叶无法留住茶的香气。中国古典文学作品中有对茶叶的描述和采摘场景的描述。阅读有关茶文化的文学作品,学生能更深入地了解中观传统文化,也能促进文学知识的积累。后来中国与其他国家开展贸易,茶叶便流传到了海外。其他国家的文学作家对中国茶叶有了一些看法,并且将这些看法写成了相关著作,从而让更多的外国人了解到了中国的茶文化。
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因为国家之间存在差异,所以对茶文化的看法也不一样。在大学期间,学生学习语文知识时,国外文学也在其中,而包含茶文化的文学作品可以推荐给学生让他们学习,这样能增加学生对国内外文学知识的了解与积累。同时能提高学生对茶文化的关注,促进传统文化的发展。茶文化属于中国的传统文化。历经千年的文化洗礼后,它所蕴含的知识以及文化内容,是某些传统文化所不能替代的。到目前为止,能认识到这一点的人寥寥无几。或许在国家的南部地区,茶文化保留得较为完善,也或许在南部地区,对于存放茶叶、烹煮茶叶以及邀请客人的礼仪与仪式还有所留存。然而在北方部分地区,这些却已经完全流失了。这就需要借助教育的力量,推动茶文化的发扬光大,让更多的人意识到传统茶文化的重要性。把茶文化引入大学语文教育,能体现国家对茶文化的重视,使不了解茶文化的人更深刻地知晓茶文化。对于喜爱茶文化的人,可由地方进行深入了解和学习。而且大学中学生学习相对自由,不会因课业繁重而没有其他业余时间,所以将茶文化引入大学语文教育,是最为全面的选择。大学生对某些知识的学习速度较快。成年人拥有对基本知识的看法和判断。每个大学生了解到茶文化的重要性后,随着时间发展,传统茶文化在未来几年会重新引起人们重视并掀起潮流。
2将茶文化引入到大学语文教育当中的方法
在传统的大学语文教育中,未曾有引入茶文化的先例。所以,突然将茶文化引入大学语文教育,会显得有些突兀。而且强势地引入,不利于茶文化的传播,还可能引发学生对茶文化的反感。因此,在这种情形下,若要将茶文化良好地引入大学韵文教育,就需要研究出一些好的方法,以促进学生对它的认知。创造与茶文化相关的教学氛围。对于新事物的学习而言,最为重要的一点是引发学生对该课程的兴趣。如此一来,在后期的学习过程中,学生也会较为顺利。大学教育为避免茶文化突兀,可从其他方向着手,如学校开设茶文化社团、举办讲座或开展活动等,使茶文化能遍布大学校园每处角落。老师可作为带头者,向学生展示茶文化中的物质文明,像泡茶过程等。茶文化历经上千年文化洗礼,已形成独特文化氛围。若在大学校园出现,凭借时间加工和自身文化底蕴,能让一些学生受到潜移默化的影响,进而促进茶文化在学生间传播,也有利于学校将其引入大学语文教育。开展的茶文化活动若以其他形式呈现,学生便能依据自身的兴趣爱好进行挑选。喜爱茶文化的人,会自然而然地加深对茶文化的认知,还会主动去咨询老师、搜集相关资料等。并且这样良好的氛围,有可能会激发不感兴趣的学生的好奇心,促使他们参与到茶文化学习之中。
可见在大学校园营造良好环境很重要。编写有关茶文化的教学书籍。学校的茶文化氛围营造好后,最重要的是学校老师带领学生学习。学生在不专业的情况下搜集资料,可能会出现错误。在这种情况下,就可以撰写有关茶文化的书籍,把茶叶的来历、流程、发展过程以及茶文化的文学作品和礼仪都撰写到教学书籍中,以帮助学生更好地学习。书籍的编写对于大学语文引入茶文化很重要。在这个过程中,目的是让不愿了解茶文化的学生能够了解一些专业知识,从而提升他们的学习兴趣。在编写的过程中,除了枯燥的理论之外,能够对采茶、煮茶的一些礼仪进行描述,或者把当地的一些传统民俗融入书本之中。因为中国民族众多,每个民族都有自身的传统习俗,不同的地方,可能存在的茶文化有一些细微差别,民俗的加入,是容易引发学生学习兴趣的一个关键要点。教材是以最基本的教学书籍的形式呈现在学生面前的。书本上的理论知识通常较为枯燥。愿意了解茶文化的学生更愿意去阅读这些知识。而对其缺乏兴趣的学生,可能会对这些知识不屑一顾。在教学过程中,可以适当运用现代科技来进行教学。还可以安排实践课程,让学生依据自己所学的茶文化知识进行实际操作,以此推动大学语文教育把茶文化引入其中。
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开设与茶文化相关的撰写课程。在中国语文教育中,听、读、写是最重要的三步。将茶文化引入大学语文,自然要运用这种听、读、写的方法,以促进学生对茶文化的学习。听即学生听老师讲课,读则是阅读有关茶文化的作品。阅读茶文化作品能大幅提升学生的阅读水平。然而,对于茶文化的学习,不能仅停留在表面阅读上,最重要的是要将真才实学体现在纸面上,查看学生对茶文化的学习是否有所增进,以及学生对于这一传统文化自身的看法有时是怎样的,这些都要落实到纸面上。学校可针对此问题,在大学语文教育中开设茶文化撰写课程。老师先教给学生基本茶文化,接着引导学生进行实践,之后让学生描写实践过程中对茶文化的理解和对茶文化氛围的感觉。由于每个同学的文化知识和成长环境不同,所以他们看待茶文化也各异。撰写过程是学生思考的过程,能帮助学生回忆实际操作时存在的问题,展现操作产生的氛围以及所展现出的利益。写作过程还能进一步体现出学生在茶文化熏陶下所具有的特有茶文化底蕴。写作源于生活。学生经历了泡茶和品茶的过程,这样就更容易写出关于茶文化的优秀作品。同时,学生能体会到茶文化所包含的文化素养。学生文化水平提升后,会促进传统文化的总体发展。
3结束语
近几年来,国家和教育部门都越来越重视中国传统文化的传承与发展,并且期望中国传统文化能在国际上发展。茶文化作为中国传统文化的代表,应当在中国和世界上广泛流传。在国际上,其他国家知晓茶叶由中国产出,或许是为了更好地研究,便去了解相关内容。然而,国内的人却忽略了其中蕴含的文化。由此可见,将茶文化引入大学语文教育是极为重要的决定。为促进学生对茶文化的学习,学校需持续发力。
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