澎湃新闻京东外卖入局战火重燃，各方反应引大众围观
澎湃新闻京东外卖高调入局，外卖江湖战火重燃。
4月21日 这一轮战事进入“小高潮” 当日 京东发布致外卖骑手的公开信 宣布永不强迫兼职骑手“二选一” 未来三个月招聘全职骑手由五万名提高到十万名 有用户在社交平台发文称 接到了刘强东送来的外卖
当晚 美团进行辟谣 称不存在“美团封杀骑手去某平台跑单”的情况 还表示不愿意卷入“骑手封号”相关口水仗 也不愿参与“天价佣金”相关争论 更不想陷入“超高利润率”相关口舌之争
大众开始围观这场“战局”。最近几天，澎湃新闻记者走上上海街头。记者访问了“外卖混战”中的骑手。还访问了商家。也访问了消费者等。询问他们有何感受。还询问如何评价。
“老骑手”杨鹏（化名）历经诸多外卖大战。在他眼中，每逢平台大战之际。那实则是骑手、商家与顾客“最幸福的时刻”。他表示“已经习惯了。谁赢谁输并不重要”
有消费者向记者感慨 很久没在网上点到五六块钱的咖啡了 记者采访了一家餐厅 傍晚前 京东外卖的单量 已占到当日外卖单量的七成同一天的午高峰时段，京东外卖平台系统出现了短时间的崩溃情况。在中山北路有一家开设了京东外卖业务的餐厅，商家不断接到消费者打来的电话。消费者询问商家为何不接单，商家表示“是系统卡顿了，我接不到你的单。要是你实在着急的话，你去美团下单吧？”
订单半数是京东外卖的
下午 记者在曹杨路的一家连锁咖啡店门前看到 因订单量急剧增加 有骑手长时间等不到出单 在现场情绪激动 大声催促出单 现场接过京东外卖的骑手穿着各种颜色的服装 但代表京东全职的红衣骑手很难找到
记者采访时发现 各方对京东的“烧钱大战”都有实际感受 也有人从中获得了实实在在的好处 但对于京东外卖能不能动摇美团 饿了么两大外卖平台的江湖地位 人们持有不同的态度
平台：“单量剧增，京东外卖崩了”
4月22日中午 “京东外卖崩了” 登上热搜 大量订单无法正常下单 配送超时 引发广泛讨论 京东方面很快回应 当日上午外卖平台因高峰期订单量剧增 系统一度出现短暂宕机 但已全面恢复 将发券补偿 京东表示 本周将对系统进行全面压力测试 最大程度防止类似问题再次发生
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这一轮出现订单高峰。或许和京东外卖连日来动作频繁、曝光度高有关系。还和4月11日启动的百亿补贴有关。
4月22日 记者走访湟普汇的“姚妃媱冒烤鸭” 店长助理王先生告知记者 4月21日下午起 京东外卖单量直线上涨 至4月22日 几乎占外卖单量七成 但22日11点左右 系统突然崩溃 他开始不断接到顾客电话 询问为何不接单电话从11点开始响。一直响到接近下午1点多。由于是连锁店。他没有权力关闭后台。只能向公司报备。结果被告知。所有店铺基本都是这种情况。
当日中午12时左右 记者走访了中山北路上一家菜饭骨头汤小店 店主称 近日该店京东外卖单量与美团相近 饿了么单量较少 不到12点 询问为何不接单的电话不断打入 店主向消费者解释 可能是系统崩溃 表示若接不到单 消费者着急的话 可去美团下单
记者在同一时刻进行下单操作。发现京东订单处于“待商家接单”状态。但商家那边并未收到记者的单子。记者尝试取消订单。退款流程持续了将近一二十分钟。当天稍晚时候。两张25减20元的代金券进入了记者的京东外卖账户
商家：无平台费，有的店单量暴涨、有的接不到单
京东曾宣称，在2025年5月1日之前入驻的商家能够享受全年“0佣金”。就在当日，记者走访了三家餐饮店。其中多数向记者证实了这一消息。菜饭骨头汤店店主表示：“听说没有平台费，我们就加入了。最近有百亿补贴，京东的单量增加了很多。”
“姚妃媱冒烤鸭”店助王先生告知记者 其为连锁店 入驻平台相关事宜由总公司与京东洽谈 他不具体了解平台费用等问题 他仅下载京东商家版 登录就行 他明显感到这两日京东外卖订单量上升 整体外卖单量也在增加 “但单量过大 会影响堂食 骑手也都在此等候 实际上总体营业额 与之前相比相差不大”
京东商家版页面。澎湃新闻记者 邹佳雯 图
记者在现场看到了顾客实际支付的金额。同样的餐食，京东比其他平台更便宜。从平台和骑手方面来看，王先生觉得，“抽成少了，大家肯定会更倾向于它”。不过王先生也承认，京东的系统还不够成熟，还有改进的空间。比如系统会突然崩溃，比如出餐比美团和饿了么多一道工序，比如美团和饿了么能用同一台打单机器，而京东不兼容需另外购置机器，“系统方面希望再优化一下，京东要是表现出色，可能会撼动美团和饿了么的地位。”
不过茂名北路上“宽的窄的面馆”合伙人李女士有完全不同感受。她表示听说京东上线“0平台费”外卖后想在美团和饿了么基础上再入驻京东平台。但难以自主操作入驻。后来等到第三方公司地推才把店铺上到京东外卖。京东确实没收平台费。不过可选择付曝光费推广。美团我没付曝光费，订单量还行。饿了么我也没付曝光费，订单量还行。所以京东我也没打算付曝光费
李女士告知记者 她的店铺在京东外卖上线不到两个月 总共仅收到过两个订单 其中一个订单还退单了 甚至骑手来了 她都不知道是京东的单子 是现做给骑手的 不过京东没收取她平台费 她就这么挂着 但她心里仍很疑惑
李女士坦率表示，美团与饿了么平台会向商家抽取一定比例费用。李女士称：“我们的外卖价格比堂吃贵，然而我们实际拿到手的钱却没有堂吃多。”李女士向记者出示，京东外卖所显示的两单里，每单商家实际到手价格颇高，几乎与客人实际支付费用相近。李女士说：“能感觉到京东在以‘烧钱’方式进行补贴。”不过，没人清楚这种“烧钱”行为会持续多长时间。
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此外 几家店铺告知记者 据他们观察 京东的全职骑手 目前极为少见
4月22日 姚妃媱冒烤鸭店助王先生告诉记者 网上说京东全职骑手穿红马甲 但他今天上午到中午接了一百多单 却一个穿红马甲的都没看到 送单的都是穿蓝马甲 黄马甲等各种颜色马甲的
骑手：“哪家平台对我好，我就去哪”
这场混战中的另一个关键视角，自然是骑手。
记者采访多位外卖骑手 听到了不同声音 有外卖员觉得刘强东亲自送外卖 还和小哥吃火锅 是为提升京东外卖知名度 也体现刘强东要进入外卖行业 与美团抗争到底的决心 多名外卖骑手称 近期京东外卖订单单价 比其他平台高些 近日已有兼职骑手加入京东外卖平台接单 各方近期抢人很激烈一些在美团、饿了么跑了多年的骑手称，会继续观望一阵子。他们怕京东没有后续。随着京东外卖用户增多，他们担心单价会下调，“红利期”难以持久。
上海的外卖员王季之前在饿了么和美团平台跑过。4月21日他加入京东外卖，成为一名兼职骑手。王季告诉澎湃新闻记者，昨天他刚跑了一天京东外卖，时间比较紧，但送得心情好。他还说有个4公里的单子，一单赚了十多块钱，单价比美团饿了么都高。
王季表示，京东进入外卖行业后，行事颇为高调。刘强东送外卖时还与小哥一同吃火锅。王季觉得，这是刘强东凭借自身的流量，提升京东外卖的知名度。不过，王季也心存忧虑，未来价格能否维持。他说“抢到小哥和客户后又会如何还需观察” 。
王季向记者透露 京东宣布 外卖订单若超时20分钟以上 将给予免单 此免单是免顾客的单 骑手超时仍要被罚款 另外 王季感觉 京东的单子数量不多 他在21日遇到过一趟只送一个单子的情况骑手通常把这种情况称作“单飞”。王季先前在别家平台跑单时，很少出现“单飞”的情况。一般顺路的几单，他会一起送掉。单子多，骑手的收入会更多。目前，王季是京东众包（兼职）骑手。他直言还是得靠抢单，非高峰期时段，大概率会“单飞”
美团外卖员汪博（化名）直言 最近抢人确实很激烈 这对外卖员来说是好事 运力是外卖平台强大与否的关键因素之一 前段时间他想加入美团乐跑 这是介于专送与众包之间的选择 但申请一直未通过 他打算加入京东外卖后 没想到美团通过了他的申请汪博经过权衡后做出选择。他选择了美团。他表示自己现在害怕京东没有后续发展。所以选择观望。汪博认为京东进入外卖行业后。带动了整个行业的活力。进而产生了竞争。他觉得如果一家独大甚至形成垄断。对骑手和消费者都没有好处。
以前认为在一个平台做久了，不会轻易去其他平台。原因是选择只有两个，可选的基本就是美团和饿了么。现在多了京东。哪家平台对自己好，就去哪里。在饿了么全职外卖员任军（化名）看来，在哪家平台跑单能带来更高收入，就会更具吸引力。当然，类似给骑手缴纳工伤保险，都是吸引大家的条件。任军是全职骑手。他收入相对稳定。派单时他比兼职骑手优先。以前任军图稳定。不轻易去别家平台。现在他要观望。看看哪家更适合自己。
杨鹏是一名在美团平台跑了7年多的老骑手 他表示在上海没听说有要求二选一的情况 他说每当平台大战时 骑手 商家和顾客处于最幸福的时刻 他经历过很多次外卖大战 已习惯了 他觉得谁赢谁输不重要 他希望各家平台持续改善 给予骑手更多真实的福利和尊重 因为生活打拼真的很不容易
记者 邹佳雯 陈逸欣 陈悦 实习生 韩佳邑
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