2025年深圳：英特尔助力智慧零售门店转型与AI新动力
2025年5月8日，深圳——在未来的智慧零售门店里，英特尔为其提供了强大的算力和人工智能技术支持。顾客踏入门店的那一刻，人脸识别技术便迅速匹配其购物记录，进行精准的产品推荐。购物结束后，只需刷脸即可迅速完成支付。与此同时，商家在管理后台可以实时监控货架商品状况，及时预警补货需求。在第二十五届零售业博览会上，英特尔携手海石商用、中科英泰、吉方工控等合作伙伴，呈现了适应新消费趋势的智慧零售方案，同时展示了以大语言模型为核心的AI技术，为零售业的智慧化转型注入了新的活力。从称重结账至智能导购服务，依托于英特尔酷睿处理器系列、英特尔酷睿Ultra处理器系列、英特尔至强处理器系列以及英特尔锐炫独立显卡等核心产品，零售店铺的智能化升级正以高效性能与经济实惠的双重优势迅猛推进。
AI+新零售，加速智慧零售门店落地
面对零售业的数字化变革以及大模型等前沿技术的涌现，英特尔依托其持续进步的计算平台，推出了“边缘计算与端侧设备”相结合的智慧零售架构，并展示了针对零售业的大规模语言模型部署策略，以此助力客户克服难题。
端侧设备搭载英特尔酷睿Ultra处理器，构成强大的算力基础，支持智能导购服务、缺货提醒功能、商品推荐和广告投放等功能；这些功能不仅能够辅助店员工作，还能有效减少门店的人力成本。
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终端设备搭载英特尔酷睿Ultra处理器以及多枚英特尔锐炫独立显卡，为门店在合规检测、人流轨迹分析等日常管理任务中提供高效的数据处理能力，同时具备与边缘服务器进行数据交换的功能。
边缘服务器，依托英特尔至强处理器以及多张英特尔锐炫独立显卡的强大支持，能够有效运行业务逻辑较为复杂的ERP代码生成任务，并胜任企业内部管理、大型门店监控以及高并发客群分析等多样化场景下的语言模型业务操作。
卓越POS认证计划，让智慧方案触手可及
零售业的智能化已经深入到城市的每一个角落，无声无息地影响着我们的日常生活。以东莞为例，随处可见的美宜佳便利店，已经引入了搭载英特尔技术的海石小型自助收银终端HS150。无论是横屏店员的人工收银还是竖屏顾客的自助操作，多样化的收银方式为消费者带来了更加便捷的购物体验，让便利店的每一寸空间都能满足人们的日常需求。
英特尔推出的AI POS解决方案依托于公司多样化的算力平台进行构建，同时融合了英特尔®软件工具包与英特尔®工具套件的性能强化，这确保了算法模型的灵活性，并使其能够与主流管理软件实现高效对接。
POS设备中不乏英特尔的身影，而且英特尔不断更新的“卓越POS认证项目”亦在以树立行业标准的形式，助力零售行业的合作伙伴及客户实现创新与进步。至2025年，英特尔对认证标准进行了进一步优化，力求与国际上对海外产品的严格要求相契合，从而协助合作伙伴推广具有高品质和高性能的卓越POS产品，并在市场上为这些产品提供品质保证。
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在本届博览会的技术展示区域，英特尔与海石商用、中科英泰、吉方工控等众多生态合作伙伴共同呈现了针对零售领域的智能化解决方案：
海石商用POS产品方案具备物品识别算法功能，能够对生鲜商品进行精确识别及称重。依托英特尔提供的硬件与软件平台，该方案显著增强了计算能力，能够满足商户在精准称重、收银、标签打印以及物品识别等方面的多样化需求。
中科英泰的POS产品方案广泛适用于多种商业形态，包括社区型超市、生鲜市场、连锁专卖店、农贸集市以及大型购物中心等多样化的消费环境，并能为这些场景提供卓越的称重与结账服务。
吉方工控智慧门店综合解决方案：充分挖掘收款机主机在硬件和网络接口方面的潜力，整合并管理众多功能模块，从而让POS系统成为智慧门店数字化设备的数据处理与控制中心。
郭威，英特尔市场营销集团副总裁及中国区总经理，指出：“英特尔的智慧零售解决方案以及卓越的POS认证计划，助力合作伙伴在新兴零售环境中塑造关键能力。一方面，借助英特尔的计算力平台，助力商家打造便捷的消费体验和人性化的服务体系，从而提升质量和效率。另一方面，此方案还能增强客户POS产品在全球市场的竞争力，推动其从硬件解决方案提供商向智能服务提供商的转变。””
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