美团外卖营销策略分析：从品牌升级到4Ps策略全面解读
美团外卖营销策略第十四组包含：XXX、XXX、XXX、XXX。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，在 2013 年 11 月正式上线，如今已覆盖北京、上海、广州等 200 多个城市，如天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等。2015 年 11 月 18 日，美团外卖宣布全面升级品牌。美团外卖的 icon 从“一碗饭”变为一只袋鼠，产品配色也从橘黄色变为麦香色与栗壳色的搭配。同时，更新为“美团外卖，送啥都快”。4Ps 策略方面：在产品与服务方面，美团外卖作为 O2O 平台上的新型餐饮业，弱化了产品形态，更趋向于提供服务。美团外卖是美团公司新推出的外卖应用，美团公司对其极为重视，给予了大量资源支持，使其具备强大的市场竞争力。美团外卖的管理和运营人员经验丰富，他们不仅敢于创新，还更注重客户与商家的联系。在选择合作商家时，他们有自己的一系列规则，以保证能为客户提供可靠的商家与服务。美团外卖对客户的反馈信息极为重视，持续对自身服务进行改善。美团外卖的 PRICE 定价方式是根据目标市场的差异来进行定价的。在校园市场，因为学生的生活费有限，针对大学生群体，美团外卖专门提出了低价策略。它在与学校周边商家联合时，格外注重价格方面的事宜，期望能给学生提供既优惠又值得信赖的食物。https://img1.baidu.com/it/u=342268293,2664686081&fm=253&fmt=JPEG&app=138&f=JPEG?w=500&h=708
此外，美团外卖与饮料厂商进行了联合。在提供外卖服务的同时，会赠送或提供优惠饮料，从而实现了强强联合的效果。白领市场与盈利空间较高的校园市场相比，对餐厅的要求更为严格，并且更加注重配送的时效。同时，白领市场正在被开发，具有很大的潜力。家庭市场与前两个市场相比，家庭市场更倾向于餐厅的中高档品牌快餐，同时也更加注重服务品质，然而家庭市场目前仍有待开发。PLACE 销售渠道属于新兴的 O2O 外卖平台，美团外卖主要通过以下两个渠道来开展业务：其一，PC 终端作为传统的方式，它具有广大的用户基数以及用户在线时间，依然是不可忽视的分销渠道，必须予以重视；其二，（此处未提及其他渠道相关内容）。移动终端与 PC 端相比，移动端的方便快捷优势十分显著。尤其是随着智能手机的不断发展以及在线支付的持续进步，用户越发倾向于使用移动客户端。而美团在移动终端中已经树立了很高的知名度，这使得美团外卖的推广更加便捷。据相关统计，美团外卖超过 70%的订单都来源于移动端。美团外卖为达到推广作用而开展促销手段，特举办“乐享外卖我有美团”线上+线下系列促销活动。其一，线上公众参与平台方面，在江汉大学文理学院论坛及贴吧发布相关美团外卖信息和广告；其二，在客户端发起晒美团外卖美食的活动，排名靠前的美食将由美团外卖联合商家赠送“霸王餐”。
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有“满 10 减 2”“首单减 5”“订餐送饮料”这些长期开展的活动。线下安排学生兼职在校园内发放传单，向学生简单描述这些优惠，让学生知晓美团外卖的促销活动。美团外卖作为外卖服务平台，其产品和服务集中在网络与客户端。美团外卖的客户端设计简单且易于操作，首页有三个选择目录，分别是综合排序、餐厅分类和优惠活动。用户可在综合策略里选择销量最高的、速度最快的、评分最高的、起送价最低的，这简化了用户的搜索流程。餐厅分类有多达 16 种，丰富的菜品满足了用户的不同需求。美团外卖除了经理和设计人员外，线下人员与客服是最为关键的。运营专员每天都与商家和用户进行交流沟通，不断收集反馈信息，持续改善美团外卖的服务。
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