记者变身外卖小哥体验劳动节：五一换岗行动揭示劳动最光荣
编者按幸福源自奋斗。在这个五一国际劳动节，我们向所有勤劳的劳动者致以敬意，祝愿他们节日快乐！
扬子晚报从今日开始推出《劳动最光荣 记者 5·1 大“换岗”》行动。记者会转变成为不同行业的从业者，亲身去感受他们真实的工作状况。首期记者“转行”成为了外卖小哥，让我们一同来看看这位刚入行的“外卖小哥”的故事。
只要你拿起手机，无论是吃的物品还是使用的物品，都能够足不出户就获取到。而能够承接市民美好愿望的，就是在城市间穿梭行驶的外卖小哥。
五一劳动节来临的时候，扬子晚报以及紫牛新闻的记者进行了“换岗”体验。他们的首站是变身成为外卖小哥，去感受外卖小哥工作中的“酸甜苦辣”。
策划：陈郁 统筹：徐媛园 记者：季宇轩
拍摄：于房浩 剪辑：赵雨晨
应聘 一串专业提问难住上岗“新人”
4 月 25 日中午，南京市建邺区富春江西街的美团外卖站点被设定为记者应聘上岗的考试地点。
走进这面积不足 20 平方米的屋子，四五名年轻小伙子正埋头工作，电话铃声不断响起，敲击键盘的声音也此起彼伏。站点主管曹旭旭起身走过来，查看了记者的资料后提醒道，这个行业看似简单，然而由于要面对不同人群，所以碰到问题就得提前做好准备，以做到应对恰当。
记者提交了核酸报告和疫苗证明等文件。原本以为提交这些文件后就能立刻上岗送餐。然而，没想到还需要进行岗前培训。
遇到送单迟到的情况该怎么办呢？顾客的食物出现破损以及汤液渗漏的情况又该怎么办呢？面对曹旭旭提出的这些一连串的问题，记者确实有些感到困惑。曹旭旭表示，在送餐的时候必须要有责任心，一旦接了单，就要在规定的时间内把餐点完好无损地送到顾客手中，因为在路上肯定会遭遇各种各样的问题。送餐迟到了。可能是在路上耽误了时间，也可能是商家出餐比较晚，还可能有其他各种突发的原因。总之，出现了问题。遇到这种情况，可以在第一时间向站长进行反映，还可以以礼貌的态度与顾客或者商家进行协商，以此来解决问题。
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上岗 “老”师傅压阵 记者单单都不容易
新手上路时你不必慌张，你可以喊一位老师傅来带你。曹旭旭向记者透露，美团拥有新人关怀制度，在每个新手上路的第一天，都会有老师傅陪伴着他们，一边跑单一边教导他们。
4 月 26 日上午 9 点，地点在河西中央商场楼下。外卖骑手“老师傅”小闫提供了帮助。记者在骑手 APP 中正式进行了“上线”的操作。约一分钟之后，听到“叮”的一声。系统派单随之而来。
记者之前一直觉得外卖骑手这个岗位没什么难度。然而，当派单信息真真切切地到来之后，他不由地紧张了起来。
第一单：狼狈！竟找不到出餐点
第一单顾客在东渡新锐大厦点了一份沙县小吃，需送到国睿大厦。记者即刻赶到东渡新锐大厦，然而却不知沙县小吃究竟在何处。看着派单信息上的时间显示，已过去 15 分钟，仍未找到送餐点位置。记者焦急万分，好似热锅上的蚂蚁，四处询问他人，却均未获得准确答复。此时，小闫师傅指向远方的一处拐角，记者顿时恍然大悟。
记者在小闫师傅的帮助下取餐后，马上赶往目的地，最终提前 6 分钟抵达国睿大厦。记者窃喜过后，放下餐点准备回程，此时对方说：“你等一下，是不是忘了什么事？你以为这就算完了吗？顾客知不知道你已经送达了？”
记者一拍脑袋，餐点就送到了，然而却忘了和顾客说，这就等同于没送。等着记者的必然是“差评”。小闫师傅称，每个目的地送餐的方式各不相同。例如，国睿大厦需要把餐放到柜子里。记者扫码打开柜子后，才能给顾客打电话。顾客接听电话并知晓后，才可以按下已送达。只有这样，才算真正完成一单的运送。
第二单：外送汤汁无法固定犯了愁
第一单结束后需马上返回河西中央商场附近，接着在那里持续等待派单。
在回去的路上，小闫师傅骑着电动车在前面，记者骑着电动车在后面。小闫师傅是“95 后”，他的皮肤有点黑，说话很干练。他表示自己从事外卖骑手这个行业已经有三年了。
记者在返程途中，手机再次响起“叮”的声音。小闫师傅提醒道：“赶紧接单。”记者打开手机后看到，有一位顾客在奥体名座下单了一份午间商务套餐，需要送到燕山路附近。
小闫师傅担心记者取餐再遇麻烦，于是向记者传授了“取餐锦囊”。他表示，取餐时绝对不要依据顾客信息逐个去寻找。在高峰时节，每个店家的订单数量都不少，如此这般会非常耽误时间。可以按照派单信息生成的单号来进行快速查找。
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取完餐后，记者又遇到了难题。顾客点的是一份包含汤的套餐。要是贸然将其放在电动车后座的箱子里，由于路上有颠簸，汤水很有可能会洒出来。
小闫师傅又给出了一个办法。原本呢，每个外卖箱子里都提前准备了魔术贴。当遇到带有汤汁的餐点时，那些有经验的外卖小哥会把餐盒沿着外卖箱子的边缘摆放，接着用魔术贴将其固定住，如此一来，就不用担心因颠簸而让汤洒出来了。
第三单：A区B栋C楼，绕晕！
记者接到的第三单是一份蛋包饭。顾客在南京金奥中心进行了点餐，其要求将餐食送到云龙山路附近。
你好，询问美团 13 号是否好了。小闫师傅怎么做，记者就开始在取餐点照葫芦画瓢询问。没好呢，让记者往旁边站站。中午堂食顾客特别多，既要快速取餐，又要兼顾堂食秩序，外卖小哥确实不容易。
等候了一会儿，记者拿到了餐，接着就向云龙山路赶去。到达云龙山路后，记者又陷入了崩溃的状态。地点在某科创大厦的 A 区 B 栋 C 楼，这里有众多的楼，实在难以找寻。眼看着送餐截止时间只剩下 5 分钟了。记者停下电动车，打算随便找一个地方碰碰运气。
“快到这儿来。”在不远处再次听到了小闫师傅的呼喊声。原来，小闫师傅之前送过类似的地址，所以对这里有印象。借助小闫师傅的帮忙，记者最终有惊无险地完成了第三单。
对话 “95后”为梦想努力拼，一天跑200公里能接90单
下午 2 点是休息时间。记者请小闫师傅吃了顿快餐。小闫师傅表示，自己作为第一天上班的新骑手，看到记者在工作中没有交通事故且没有顾客投诉，认为记者的表现是合格的。
闫虹宇师傅叫小闫，他来自吉林。“在这个行业，只要愿意跑，收入就会比较满意。”小闫师傅曾经一天最多跑过 90 单，当天结束后查看了电动车的里程，发现跑了 200 多公里。
小闫师傅凭借做外卖骑手这一工作，获得了一份稳定的薪水。同时，他也拥有了一份稳定的恋情。
偶尔会有浪漫之举，当我经过花店时会给她带一束花。小闫师傅托着腮，陷入沉思。他表示，以后希望能和女朋友一直相伴走下去，并且会坚持这份工作，为了给她和自己创造一个稳定的生活。
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