2023年湖北省食品安全宣传周启动：食品安全共同缔造，全面贯彻党的二十大精神
各市的食品药品安全委员会办公室，各州市的食品药品安全委员会办公室，各直管市的食品药品安全委员会办公室，神农架林区的食品药品安全委员会办公室，省食品药品安全委员会的各成员单位，各有关部门。为了加强食品安全科普宣传，按照《湖北省 2023 年食品安全重点工作安排》的相关要求，省食品药品安全办决定在 6 月下旬启动 2023 年湖北省食品安全宣传周活动。为了切实做好 2023 年食品安全宣传周的相关工作，现将有关事项予以通知。
一、活动主题
其主题是“食品安全 共同缔造”。
二、宣传重点
树立政府权威形象。
引导食品行业市场主体做到自律，树立起风险防控的意识，把管理水平提升上去，对从业人员广泛地开展诚信守法方面的教育，营造出崇尚道德、遵守法律的市场环境，推动企业进行诚信守法的经营。
倡导社会各界参与食品安全治理，积极开展科普宣传工作，强化风险交流事宜，推动公众食品安全素养得以提升，大力弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学的消费理念，营造出良好的食品安全氛围。
三、活动安排
省级层面：省食品药品安全办拟定了《2023 年湖北省食品安全宣传周重点活动方案》，此方案可在附件中查看。各个相关的部门以及单位依据该方案来组织并开展相关活动。
市县层面方面，各地的食品药品安全办会参照省级层面的活动方案，同时结合本地自身的实际情况以及特色，进而组织并开展宣传周活动。
各类协(学)会广泛开展面向媒体记者的主题宣传活动。
四、活动要求
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高度重视食品安全宣传周活动。把它当作宣传贯彻国家领导人关于食品安全工作重要指示批示精神的途径，当作推动实施食品安全战略的重要抓手；当作贯彻落实党的二十大精神的方式，带动全社会踊跃参与食品安全治理；当作助力湖北加快建设全国构建新发展格局先行区的重要举措。
加强领导工作。要建立起各级食品药品安全办的组织协调机制，让有关部门各自承担起相应的责任，促使全社会都积极参与其中。同时要加强人员和经费方面的保障，以此来确保各项活动能够顺利开展并且形成一定的规模和声势。还要加强消防、交通以及防踩踏等方面的安全防护措施，进行严格的排查工作，把隐患消除掉，将应急预案落实到位，坚决防止事故的发生。
增强实效方面，统一运用“全国食品安全宣传周”标志。鼓励并引导专业机构、协（学）会以及新闻媒体等多种力量，依据宣传重点，开展形式多样、互动性强的传播活动。强化宣传周期间相关舆情的监测工作，及时进行研判，稳妥地进行发布，以保证舆论环境平稳且有序。
严肃纪律方面，要严格执行中央八项规定及其实施细则精神和省委实施办法。要厉行勤俭节约，做到轻车简从。严禁出现铺张浪费的情况，不能大讲排场，也不能有形式主义。
各地、各有关部门要注意对宣传周活动的成效和经验进行总结。需将总结报告的电子版在 9 月 30 日前报送至省食品药品安全办。
联系人：王芳，；邮箱：。
附件：2023年湖北省食品安全宣传周重点活动方案
湖北省食品药品安全委员会办公室
2023年6月12日
附件：
2023年湖北省食品安全宣传周重点活动方案
一、宣传周主场活动
湖北省食品安全宣传周主场活动将在武汉举办，具体时间尚未确定。省政府领导同志以及有关部门负责同志会参加，新闻媒体、社会团体等各界代表也会参会。此次活动由省食品药品安全办和省食品药品安全委员会成员单位主办。
二、组织食品安全科普知识答题竞赛活动
联合省教育厅等部门进行食品安全科普知识问答的编写工作，同时开展食品安全科普知识答题竞赛活动。通过高铁、地铁、客运站等交通枢纽，以及大型商超、连锁门店、微信粉丝群等渠道推送活动海报，全方位、立体地宣传食品安全宣传周的主题内容和竞赛活动。发动社会公众和食品生产经营企业踊跃参与食品安全知识答题，以扩大食品安全科普知识的普及率，引导人民群众进行理性消费，进一步强化企业落实食品安全主体责任的意识。（省食品药品安全办、省教育厅主办，荆楚网承办）
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三、组织开展“随机查餐厅”活动
通过媒体现场直播以及公众点评等途径，对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等餐饮服务经营者进行随机检查。以此推动企业落实制止餐饮浪费等相关食品安全管理制度。同时督促第三方平台在“点餐”“提交订单”“完成订单”等环节，提醒消费者适量点餐，并优化满减凑单等内容。餐饮服务经营者要用醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务，推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等措施。还邀请人大代表、政协委员、市民代表以及新闻媒体等社会各界广泛参与活动，进一步扩大活动的影响力，推动食品安全社会共治。[]
四、组织开展食品安全“你点鄂检”系列服务活动
以“‘你点鄂检’服务惠民生”作为主题，致力于解决人民群众在食品安全方面的急难愁盼问题，关注群众所牵挂的，检验百姓所期盼的，让消费者能够感受到食品安全监管就在身旁，给民生带来实惠，温暖民心，顺应民意，打造出监管为民的服务品牌。聚焦老年食品安全、儿童食品安全、早餐食品安全、夜市食品安全、网络食品食品安全、外卖订餐平台食品安全这六大重点领域。结合进校园活动、进乡村活动、进社区活动等“三进”活动。广泛开展“一老”主题的“你点鄂检”服务活动，开展“一小”主题的“你点鄂检”服务活动，开展“一早”主题的“你点鄂检”服务活动，开展“一晚”主题的“你点鄂检”服务活动，开展“一网”主题的“你点鄂检”服务活动，开展“一平台”主题的“你点鄂检”服务活动。全省推广使用“你点鄂检”微信小程序融平台，创新点检方式，包括“你点”“你扫”“你拍”等。通过线下线上相结合，以多渠道点选和抽检直播等形式，开设荆楚食普等食品安全科普栏目。打造“你点鄂检”服务品牌，以此提高活动的社会参与度和透明度，提升食品抽检服务民生的高度、温度和维度。（该活动由省市场监管局主办，荆楚网承办）
五、组织全省开展食品快检“你送我检”便民服务活动
聚焦“菜篮子”安全问题，这是人民群众普遍关心的。在农贸市场等地，通过快检车巡回检测或快检箱设点检测的方式，免费提供食品快检“你送我检”便民服务。及时告知检测结果并进行解读，对不合格产品迅速予以处置，把风险隐患拦截在餐桌之前。同时，科学解答群众的咨询，宣传普及食品安全知识，营造出食品安全群防群治的良好氛围。[]
六、开展食品生产企业落实主体责任宣传活动
召开全省蜂产品食品生产企业食品安全普法宣传培训班，同时开展乳制品、肉制品生产企业食品安全质量提升交流会。此次活动聚焦于食品生产企业落实主体责任意识的提升，邀请专家进行授课，宣传贯彻法律法规及规章制度，引导企业开展关于合法规范生产经营的讨论。通过这些举措，进一步提高省内生产企业落实食品安全主体责任的意识，提升企业的质量安全管理水平，促使企业做到自律，推动行业自律。（省市场监管局主办，各地市场监管部门协办）
七、“食品安全与营养湖北行”系列宣传活动
联合了全省 10 余所食品类院校，将高校师生广泛动员起来，组建了 60 支食品安全宣传志愿服务团，其中有 10 支是博士服务团，开展了“食品安全与营养湖北行”食品安全知识宣传科普系列活动。以“世界食品安全日”等活动为载体，开展食品安全知识进社区等宣传活动；以“全国科普日”等活动为载体，开展食品安全知识进校园等宣传活动；以“食品安全宣传周”等活动为载体，开展食品安全知识进企业等宣传活动；以“全民营养周”等活动为载体，开展食品安全知识进农村等宣传活动；以“粮食安全宣传周”等活动为载体，开展食品安全知识进机关等宣传活动。聚焦我省食品行业特色和“一老一小”等群体，讲好食品安全故事，促进社会共同关心、共治共享食品安全。（省食品药品安全办主办，华中农业大学承办）
八、开展食品安全科普视频专题宣传活动
拍摄一部主题为《民以食为天 粮以俭为先》的制止餐饮浪费宣传片，然后在微信公众号进行宣传推介，同时在网媒进行宣传推介，并且在电梯广告进行宣传推介。聚焦民生所关心关注的问题，积极展开食品安全科普知识的宣传工作，及时发布食品安全消费提示以及风险解读内容，制作食品安全科普小视频，以此来引导公众进行科学合理的消费。同时，邀请人大代表、政协委员、消费者代表、媒体记者、网友等社会各界人士广泛参与“你点鄂检”进社区、进校园、进养老院等各类活动，从而提高老百姓对食品安全的知晓程度和满意程度。（省市场监管局主办，各地市场监管部门承办）
九、部门宣传活动
省直有关单位依据自身的职能和职责，参照国家相关部委的工作部署与要求，同时结合本地本部门的实际情况，在合适的时间开展多种形式的宣传活动，以此推动社会公众共同缔造食品安全。
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