响尾蛇数量持续下降被我国保护，但在多地被猎捕食用，其功效有哪些?
响尾蛇现在的总数在不断减少，所以我国把它列入了保护野生动物的范畴。然而在很多地区，像海外的一些地区，捕猎响尾蛇是很常见的事情，甚至还把响尾蛇当作一种食物。按理说，蝎子是不能吃的，但是如果处理得当，响尾蛇的肉不会含有毒性，还是可以正常食用的。那么吃响尾蛇的作用和功效是什么呢？响尾蛇是一种肉用蛇，品质较高，具有很高的药用价值和保健价值。近些年，随着大家对吃蛇的认识加深，响尾蛇肉受到很多美食爱好者和饮食发烧友的青睐。响尾蛇也是一种很好的中药材，在中药治疗风湿性疾病等方面，常常会用到响尾蛇干。响尾蛇的作用与功效很好，功效与作用很高，能疏通经络，祛风湿。治内风湿关节炎和脚气。如今大家的生活压力持续增大，导致我们的人体经常处于疲惫状态。响尾蛇作为一种中药材，对人体有一定的调养作用。
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响尾蛇肉具备很高的药用价值健康保健作用
响尾蛇吃蛇味道鲜美，其汤胜过老母鸡汤，是席上的珍肴，还能治疗风湿类病症，吃蛇很滋补养生，这是没问题的，南方许多地区都有吃蛇的习俗。把蛇头除掉，将皮剥净，把内脏器官去除，蛇胆另外煮开后晾干可以用来做药，蟒皮晾干后也能做药。
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响尾蛇蛇毒具有止痛功效，0.188mg/Kg 的剂量对大白鼠的止痛效果比 1mg/Kg 的镇静剂效果长 3 至 4 倍，并且不会产生耐受力和下意识。它对神经炎、恶变肿瘤、心脑血管疾病、神经痛以及神经型麻风所导致的疼痛有效果。对一些中枢神经系统疾病如帕金森氏综合症也有一定的效果。
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