厨房装修实用与颜值兼顾：厨房动线布局很关键

am928 · 发表于 2025-4-5 17:23:49

大多数人在装修时是第一次经历，常常不知道该从何处开始着手。尤其是厨房，它是承载着全家人饮食的重要场所。

不少人看到别人家的厨房效果图后发出赞叹：“这个厨房实在是太好看啦！我家也要拥有这样的厨房。”然而厨房乃是最具人间烟火气息的地方，不能仅仅只关注颜值高这一点，其实用性是绝对不能被忽视的。

那么，怎样在维持颜值的情况下，提升厨房的实用性以及使用时的舒适度呢？

厨房动线布局

厨房动线指的是从做饭前开始准备到饭菜最终上桌这一过程中，下厨的人在整个流程中移动所走的路线。按照洗涤区先进行清洗，接着备菜区准备食材，然后在烹饪区做菜，最后起锅上菜的顺序，这样能够减少来回走动的情况，从而节省更多的烹饪时间。

厨房呈长条状为一字型，将功能区依使用逻辑依次排列，一条动线可贯穿整个厨房。

II 型厨房动线的厨房提高了利用率，同时使收纳空间大幅增加。其功能区紧贴两侧墙壁，相较于一字型厨房，更加灵活。

L 型厨房动线的厨房是以墙角作为原点，然后向两个方向展开，其操作区会形成围合的状态，并且适用性是很强的。

U 型厨房动线是最优选择，所有功能都能在厨房里完成，这样非常节省时间。

橱柜怎么选

地柜高度是有讲究的。橱柜不能为了省事而做成统一的高度，因为如果做成统一高度，切菜时高度刚好合适，但洗菜时就需要弯着腰，这样时间一长，很容易导致腰酸。所以，在设计橱柜时，最好将其做成高低台。

根据经常下厨人的身高定制地柜高度，参考标准如下：

吊柜安装主要是为了增加储存空间。如果操作者身高过高，就很容易碰到头。把吊柜设计成倾斜式后，它距离台面更近，既不会碰头，又方便日常使用。

厨房的电器越来越多，为避免后期出现插座不足的状况，插座至少需要安装 7 到 8 个。

厨房灯光的明暗区设计，除了要满足正常的照明需求之外，还得保证在洗菜和切菜的时候，不会被自身的影子挡住。因此，厨房除了顶部有光源之外，吊柜的下方以及橱柜的内部也需要增加灯带。

油烟机的位置应避免离公共烟道过远，烟管也应尽量保持直线，不然会影响吸烟效果。

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