怎样点外卖-外卖点餐哪个平台最好-外卖点餐小程序

am928 · 发表于 2025-4-16 02:38:42

点外卖或者吃快餐，在等待食物的过程中玩手机，这成为了常见的生活方式之一。实际上，外卖以及快餐普遍都存在着膳食结构不合理的情况。

比如主食食材只有精白米面，很少有全谷杂豆。

有些套餐含有较多的红肉或者加工肉类，然而蔬菜的总量不够，其中绿叶蔬菜的数量就更少了。

烹调油用量多，能量密度较高，盐太多。

偶尔吃一次是没有问题的，然而要是一天吃两顿，并且长年累月地吃，就很有可能会对健康产生影响。倘若无法做到每天自己准备饭菜，不得不时常依靠外卖来协助解决饮食问题，那应该如何是好呢？

六大招减少外食、外卖不利影响

少点煎炸油腻

要尽量避免选择油炸、烧烤、干锅类的菜品，而应该多选择蒸煮、白灼、清炖、快炒等烹调方式的菜。

比如鱼方面，豉汁蒸的鱼比干烧的鱼要好些；排骨方面，清炖的排骨比糖醋的排骨要好些；丸子方面，清蒸的丸子总是比油炸的丸子好点。

控油、去汁、涮油盐

炒菜、炖菜里的油盐若实在较多，可准备一个空碗。接着把汤表面的油撇出去，或者将多余的油控一控。

对白灼的菜而言，把浇上去的咸汤

要求调整食材和调料的比例

很多中式快餐店在直接进店就餐时提供“调餐服务”。可以要求减少米饭的量，以避免浪费和吃得过量；可以要求减少米粉的量，以避免浪费和吃得过量；可以要求减少面条的量，以避免浪费和吃得过量。

可以向店家提出一些要求，比如要求少油、少盐、少糖。例如可以说“面条只需放一半的调料”，也可以说“这道白灼油麦菜不用放盐”。

自备蔬菜搭配

外出就餐时容易多点荤菜，外卖中的蔬菜往往也不足。可以用保鲜袋自带一些新鲜蔬菜，例如洗干净的生菜，还有小番茄、甜椒以及黄瓜等。将这些自带的新鲜蔬菜与高油高盐的炒菜、红烧菜肴搭配着一起吃，会感觉很清爽。

点餐时可以选择一道荤菜和一道素菜，也可以点半荤半素的菜，例如青椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋等。

自备杂粮主食

炸鸡这种快餐食品，食用方便，味道鲜美，价格亲民。不过，它也没有全谷物和豆类，而且往往是高油、高盐的。

早上可以把小米、糙米、燕麦粒等各类杂粮与白米一同放进电饭锅或者电压力锅中，接着加入适量的水，然后预约 8 小时。到了晚上回家的时候，香喷喷的杂粮饭就已经煮好了。在下班的路上点一份外卖的肉菜，等自己到家之后再烫一份青菜，如此一来，就拥有了既有肉又有菜还有杂粮的晚餐。

自制健康汤品

餐馆外卖会配好汤和饮料，这些汤和饮料通常不是含盐就是含糖。自己可以泡淡茶水，也可以泡淡柠檬水，还能用沸水泡一勺燕麦片，焖几分钟就能得到燕麦稀粥。这些饮品既没有油也没有盐，成本低，口感还不错。

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