am928 发表于 2025-2-23 20:08:17

广西玉林网红大排档:环境简陋但牛杂新鲜,老板娘美貌吸引全国食客

现在天气变得暖和了。大排档的生意再度变得红火。大排档最为明显的一个特点是环境比较简陋。然而,菜的味道还是挺好的。并且价格很实惠,性价比也高。对于很多打工人来说,这里是他们工作了一天之后休闲的一个好去处。

广西玉林有一家知名的大排档。它的面积较大,最多能容纳 100 人用餐。然而每到饭点,仍有人找不到位置坐。别看有这么多人来吃饭,这家大排档的菜品却很简单,仅有 4 样菜。

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招牌菜品是牛杂,价格为 65 块钱一斤。还有炒青菜、煎鸡蛋、牛血汤等菜品,这些都是很普通的菜品。它们味道普通但价格便宜。大部分客人前来,主要是冲着他家的牛杂。他家的牛杂非常新鲜,都是当天购买的食材。客人点单之后才开始炒制,所以等待的时间比较长。

这家店在当地是一家网红店。老板娘有着出众的外貌,这使得这家店名声大噪。全国各地有很多食客是因为听说了这家店的名声而慕名前来。然而,玉林本地的客人却表示,他们很少来这里吃饭。

这家店名气大,客人多,饭点时等的时间长。本地人知晓更多更好吃的小店,这些小店因外地人不知而人不多,但味道不差。本地人首先会选择去那样的店里就餐,还有些本地人觉得 65 块钱一斤的牛杂价格贵,他们会去比较实惠的小店里吃。

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老板娘长得漂亮,且特别能干。她的妆容和穿着呈现出御姐范儿,说话做事干脆利落,酒量不小,对待客人不卑不亢,能让客人感觉十分舒服。这家大排档已经经营多年,一直生意挺好,曾有过 100 人同时就餐的记录。

老板娘并未因生意好而沾沾自喜,而是愈发小心。她清楚做餐饮与其他生意不同,即便积累了众多好口碑,只要有一点瑕疵,就可能前功尽弃。所以她在从选择食材到加工烹制,以及卫生环境细节等方面都管理得很到位。一家店生意好,必然与老板有直接关联。这位既有貌又有才且如此能干的美女老板娘,着实令人钦佩!
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